盛平七年夏,老太监宋福感染了风寒。

他是老太监了，已经不像年轻的时候得了风寒熬几日就能去伺候主子，一修养,就是半个月。

在这半个月内，御膳房跟他相交好的王太监来看他。

御膳房的太监,最不缺的就是吃食。

这些年，因为各种各样的食材被种和制作了出来,又因为两位陛下和小殿下都爱吃，所以御膳房常常创新各种吃食，就为了让陛下时常念着他们这些在厨房里忙活的人。

虽说，这些吃食都是为了主子做出来的，但是天下哪道菜做出来,不是先进了他们厨子的嘴巴？

饿不死厨子的话,就是这么来的。

王太监给宋福带了他最喜欢吃的炸年糕。

这炸年糕虽然看着跟他们常做的糕点相像，不过因为裹年糕的酱不同,吃起来,总有一股异乡的感觉，王太监不喜欢,宫里的主子们也不喜欢,唯独宋福跟着出去了一趟，吃了一口炸年糕,然后就爱上了。

王太监只好给他做。

炸年糕的原料简单,用粘米粉，糯米粉,再加点玉米淀粉，混了水，揉成面团,然后再用模具，将面团分成大小一样的圆条形木棍子般，然后蒸熟，再过一遍冷水，年糕便算是做好了。

要王太监说，其实做到这里，给炸的酥酥软软的，再撒上芝麻等，一定香的很，可是宋福吃的炸年糕却不是这样，他爱吃裹了辣白菜酱的。

辣白菜酱自来就是自家的东西，裹了吃虽然不是正宗吃法，但是也还算能接受，最让王太监接受不了的，是宋福还要放白糖，瞬间甜甜辣辣的。

放了辣酱和白糖，王太监觉得怪怪的，但是宋福却觉得是人间美味。

他就好这口。

王太监虽然觉得宋福一看就不是会吃的，不过老友了，如今病了，他也是很愿意给他做一回。