36,点评的打开方式(2 / 2)

作品:《摆摊从麻辣烫开始

一个合格的商人应该是在不显著降低品质的情况下,通过运营来达到利润最大化,比如在热门用餐时间外设置优惠活动来获得更多的边际效益。但林小建不愿意这么做,一是他的观念比较保守,二是维系小林麻辣烫良好口碑的秘密——万能高汤汤底不是用之不竭的,理论上这个汤底是无价之宝,用完就没有了

他已经一再减少了万能高汤的比例,为此采购了大量鸡架和牛骨,成本不断上升。偶尔还动过要不要涨价的念头,只是毛估估的算计按现在的做法收入还是蛮可观的,也就没急着改变经营模式,怕会影响系统的运行逻辑。

“嗯,设置一个单人豪华套餐吧,原价20,团购价,扣除运营费用,实际到手15块不到。”

“使用时限设置成16:00-17:00,19:00-22:00,和用餐高峰时间错开。如果没有效果,再改成全天通用。”

“高峰时间要核销团购券码挺麻烦的,又要挤占正常付款的顾客的空间,吃力不讨好。空闲时段卖卖就差不多了,看在系统任务的面子上,先这样试试看吧。”

按照自己的理解,林小建成功创建了一个优惠套餐的团购项目,看着后台上显示的销售份数0,他开始遐想这能为他引流多少订单呢?

最好是周末前就能搞定10个好评,这个价格他觉得已经相当优惠了,乡下的饭店谁会跟你搞活动啊,还得自己倒贴运营费用。

“叮铃铃!”

才刚创建套餐没多久,手机铃声便响了起来,林小建看了一眼,发现是座机,如今这年头,10个座机9个广告,还1个是诈骗,皱了皱眉头,直接挂掉。

“叮铃铃!”

没想到这个座机锲而不舍的呼叫着,仔细看了一眼这个号码,发现是有点年头的老号码,见它坚持不懈的响着,林小建划开了接听键:

“喂,你好,是小林麻辣烫的林老板吗?”

“嗯?是我,什么事?”

电话刚接通,就传来一个普通话很标准的声音,竟然还知道他的个人信息。

“你好,我这里是大众点评的工作人员,您刚才在我们网站上创建了一个团购套餐是吗?”

“是啊。”

“你好,老板,我看你们餐厅从来没做过推广,人气值也不是很高,这个时候上线团购,估计没多少用户看的到,达不到你想要的效果。我这里可以向您推荐一个直通车项目,最低只要1毛钱,就可以让一个用户关注到您的餐厅……”

“嘟嘟嘟……”

一听到是推荐付费推广的,林小建立刻挂断了电话,想从他这里捞钱,门都没有。要不是系统任务,他才懒得搞这个团购套餐呢,在他想来,一家优质的餐厅,压根不需要整这些花里胡哨的东西,只要把菜做的好吃就行了。

“等过几天看看套餐的效果再说吧。”

本来想删掉这个通话记录,想着万一套餐的引流效果不好,为了任务,后续没准还是得砸钱做推广,他又停下了滑动的手指,让这个号码留在手机里,可能过几天用得上。

“哎,这个任务难度是越来越高了,就不能刷几个躺着就能完成的任务吗?”

见时间已经到了中午,忙活一上午的林小建懒得做饭,躺倒在床上,刷了会儿手机,开始午休。

“任务完不成,应该不会有什么惩罚吧?”

这个任务是目前为止第一个让他捉摸不透的,之前的任务和成就都是死板的,按部就班就能完成,而这次的要求比较抽象,得顾客吃了觉得满意,再主动上网站去写好评才行,得有足够的动力驱使他们去上网。