小林麻辣烫虽然鲜美，但并不是所有人都好这一口，很多人就是喜欢热腾腾的汤食而已，不一定非要吃这个。如果你这里要等上10分钟，还不如去隔壁随便吃点，打工人时间紧迫，等你做好，隔壁早就吃好走人了。

市场上的伴生现象非常常见，肯德基边上通常都会有麦当劳，一条街上的奶茶店也都是好几间连着一块开的，张国福麻辣烫和杨亮麻辣烫几乎形影不离，每条步行街都有这对亲戚的身影，别人看你生意好就开家不同品牌的同类蹭蹭人气。

“在想什么呢？”

林小建深思的时候，老刘又走过来唠嗑道。

他这种卖炒货的，没有明显的销售高峰时段，一天到晚强度都差不多。

“在想怎么多卖几碗。”

林小建随口说道。

“哈，你都生意那么好了，还那么努力，让我们这些糟老头子怎么办。”

老刘开玩笑道，小林麻辣烫现在是当之无愧的北山夜市销售冠军，不知道有多少人想把他挤下来。

“没办法，一个人忙不过来，太累，要多赚点钱招人就好了。”

林小建实话实说道。

“那倒是。”

老刘点了点头道：“你一天至少能卖50碗吧，一个人做，是有点累，回去还要洗碗买菜配菜，没两三个小时搞不定。”

他是过来人，自然知道摆摊看起来轻松，其实幕后工作不少。

“要不我给你介绍个女朋友？挺能干的，以后你俩可以开个夫妻店，男主内女主外。”

看着林小建坚毅的眼神，老刘突然想到自己做印花工的外甥女，纠结了片刻后推荐道。