林子怡做好汤，另外把厨房的少许黄酒、酱油还有汤汁一起加热，煮成酱料，以防有口味重的人打牙祭。

这样，一道菜算是完成了。

离开席还有不到半个时辰。

还剩过了火候的五花肉需要处理。

这个相对简单，只需要去除火候太过的部分，接着将完好的肉熏烤成姜黄色，再次炒锅，加入姜丝和细细的竹笋片。

林子怡从系统里拿金币换了去腥的料酒，再次加入盐粒翻炒，酱料调色。

此时吕衡已经去清点菜品了，冯楚乐得清闲，在旁边看林子怡做菜。只觉得这女娃不似边关的人，做菜手法甚至透露着一种吊诡，总是能让人大吃一惊。

比如，林子怡扔给他一个红紫色皮，硬邦邦的东西，“帮我磨成粉。”

冯楚接住这个陌生的东西，下意识答应，转而瞪圆眼睛，“什么？粉？”

这蔬菜怎么能做成粉？

林子怡无语，轻叹一口气，“切碎了，捣烂即可。”

她做的是地瓜粉焗猪肉，做好的猪肉不仅不肥不腻，而且会呈现出油亮透红，清甜过后则是咸香。

好在系统里的地瓜并不贵，只要5个金币就能换到。

两道菜恰好在开席前做好了，东陵派人来端吃食，火房的厨子们歇了口气，得了赏银，还能拿走剩余的边角食材。

肉是人们哄抢的部分，猪肉只用了半扇，而羊肉精华的部分都被用于筵席，剩下的除了肚子里那点东西就是肥肉部分。

人们嫌膻，都没有动。

林子怡却什么都没拿，只选了一挂羊肉，顺带打包了下水部分。

冯楚啧啧两声，“这东西最为膻气，你带回去又能作甚？”

林子怡笑了笑，千灯羊肉，羊肉汆面，羊杂碎，炸羊油都可以啊！再说自从来了这地方，至今羊的一根毛都没尝过，回去正好开开荤。

天下美食多如牛毛，想起过去的日子，湖南的爆炒黄牛肉鲜滑爽辣，江浙的清蒸鲈鱼鲜嫩多汁，还有鲁菜的油爆双脆的咸鲜，以及剁椒藕片，十三香小龙虾......

到了这里，一夜之后从零开始。

冯楚以为这姑娘傻了，同情片刻，转而又欢欢喜喜地挑自己需要的食材了。

原本守在门口的小厮却跑来，在火房处张望，在一众膀大腰圆的大老爷们中终于看到姑娘的衣摆，叫到：“林姑娘，门口有人找你，说是你店里的伙计。”

林子怡蹙眉。她哪来的伙计？想到是谁，她接着扬声道：“那人是不是穿着黑色粗布衣服？”

小厮点点头，比划着，“是啊，身量很高，有那么高。”说着又往上比划，“应该是这么高！”

林子怡点点头：“是我店里的伙计，八成帮我提东西来的。”

冯楚轻哼，“你雇佣这伙计可够懒啊，掌柜的做菜的时候不跟过来，让你一姑娘家烟熏火燎的。这会儿收工了，才巴巴的赶来，想来也是过来占便宜的。”

林子怡正要反驳，想了想却笑了，未置一词。

小厮着急离去，说是方府大少爷也回来了，要去门口迎接，结果帽子都跑掉了。

火房里的人笑他，小厮也来不及气恼，兔子般窜出去了。

要知道，这大少爷脾气可太不好了。

*

薛锦进了方府，没有人带他，没有人认识他，可这里的路对于他来讲不算陌生。

只是这次去的不是前堂。

他神情淡然，避开了匆匆忙忙的众人，越往火房走，闲杂人等越少，他刚舒了口气。

有个人步履匆匆，突然撞了他的肩膀。

那人身着锦衣华服，似乎有些恼火，余光只见自己撞的人穿戴粗陋，只当薛锦是个找不着路，乱走的下人。

他张口便骂：“没长眼啊？看清点儿！”

薛锦沉默地避让开，那人哼了一声，甩袖走了。

撞了人的正是方府大少爷，方宏。他走到正堂，坐在方老爷旁边的席位上。气恼门口跑了个小厮，没有迎接他，气恼他爹只顾招待客人，完全没看出亲儿子回来了，还有他那不亲不熟的妹妹也不知在哪。

火气没有泄出的法子，他却倏然想起刚才撞的人，总觉得有些古怪。

这人，是不是在哪见过啊？