这种半密封盖，可以让发酵过程中，酿酒酒池里的气体排出去，但是外面的气体和杂质，进入不了酒池的。

以前艾伦都是用玻璃桶里发酵，上面盖上塑料薄膜，然后用皮筋勒上。

做完这一切后，露易丝也快放学了，晚餐时间即将开始。

在酿酒的过程中，艾伦详细的和山姆，讲解了酿酒的过程和步骤，然后告诉他注意事项。

山姆也都认认真真的记在脑子里，他觉得老板这是在教他酿酒，心中也是欢喜不已。

可他哪知道，艾伦只是闲的蛋疼，想找个人说说话罢了，说别的又怕毁坏了他的形象，所以就以说教的口气，在山姆的面前秀操作了。

等到艾伦与山姆出了厨神空间，水族箱墙景里的小白鱼还是游啊游啊游的，她似乎非常喜欢系统专门创造的这片海域。

山姆将点门打开，满外已经人满为患，一个个都安安静静的等待着。

“晚餐营业时间开始，请大家按照秩序进店用餐。”

山姆规规矩矩的站在门旁，出声说道。