烩饭是一道家常料理，主料就是大米，肉类，洋葱、土豆等，可以说想烩什么就烩什么。

比如说意大利烩饭、匈牙利牛肉烩饭、西班牙海鲜烩饭等等，就是在锅里加入食材后，再倒入浸泡好的生大米炒制。

而中餐的炒饭，用的则是熟米饭，与烩饭的做法略有不同。

“艾伦老板，最近新品层出不穷啊，我们是有口福喽。”

“我的七神啊，我都爱死老板了，今天又有新料理吃了。”

“我要试试这个扬州炒饭，不知道这个扬州是什么食材。”

“我就来这个蛋炒饭。”

“我想吃酱油炒饭……”

顾客们开始议论纷纷，等到餐厅开始营业后，进入餐厅第一梯队的顾客，纷纷点了今天的新品炒饭。

艾伦为自己的做法点赞，他已经询问过系统，不同的炒饭，是算一道料理，还是多道料理。

系统很明确的告诉他，算多道料理。

在中餐里，山姆都可以做炒饭，有的餐馆甚至做宫保鸡丁炒饭，鱼香肉丝炒饭什么的。

不过这些炒饭，只是后来餐馆创新的菜品罢了，体现的就是饭菜一体。

不过艾伦是不会这么做的，饭就是饭，菜就是菜。