凉菜八道香酥带鱼、凉拌海带丝、玫瑰山药、皮蛋拌豆腐、凉拌海蜇、蓑衣黄瓜、粉蒸胡萝卜、凉拌三丝。

咸汤是裙带菜豆腐汤，甜汤是糯米甜酒小汤圆。

可以看出来，这五十两银子，她给的套餐还是很实惠的，不管凉菜热菜都有肉不说，这菜单，这......

1158味觉小娘子524000+

品种，吃过的人有几个？

这还是五十两的，一百两的套餐里，她还增加了水煮鱼、炭烤生蚝、蒜蓉鲍鱼、药膳鸡公煲、玉米莲藕排骨汤、红烧鳕鱼、油焖大虾、紫菜卷寿司、八宝鱿鱼等等更上档次的菜色。

她的品种不仅多，就连菜都采用的大盘的，即使不吃主食，也能让大家吃饱。

末了，还每一桌赠送一盆海鲜长寿面，这是用海鲜汤熬制出来的汤头，很清淡，味道却很浓郁，寿星是单独做的一碗面，长寿面只有一根，却扯出了一整碗，寓意长长久久的意思。

寿宴进行的很顺利，徒弟们有条不紊的按照步骤上菜，看到撤回来的盘子几乎为空，大家都很高兴。

果不其然，等寿宴结束，主家很是满意。

“原本还觉得你的要价太高，现在看来，这价格你真的没赚多少，我那老伙计可是说了，最贵的就是这些海鲜了，从南方运过来的运费就不说了，你们是怎么做到这些海鲜还如此新鲜的？”

打捞出来就直接扔进空间了，中间无外乎提前拿出来吐沙，怎么可能不新鲜？

看来这些客人里还是有识货的呢，不过，这就是他们酒楼的秘密了，想到这儿就神秘的笑笑。

“办法都是人想出来的，为了能吃得到新鲜的海鲜，我也是绞尽了脑汁，不然为什么今年不卖冰了，还不是冰都用到该用的地方了？”

员外郎一听，甚是感动，甚至还拍案，日后他们家大大小小的宴席，都得麻烦八珍楼来做了。

沈清笑着应下，这次本该是八百两银子的宴钱，因为主家高兴，还赏了她二百两，凑齐了一千两。

一顿饭，成本不足一百两，她却赚了九百两，果然，这趟南方之行，没有白去。

......

1158味觉小娘子524000+

#照着这样的速度，三五年之内，空间的海鲜应该能清理出去相当一部分了。

就此，八珍楼席宴一炮打响，原本定一个月只约四场，后来因为订单太多，不得不改为了八场，还都是二百两一桌的豪华席宴，从此沈清开启了让余景天羡慕嫉妒恨的富婆生涯……

同样站在厨房一天，余景天一天下来能赚一两银子都错了，可是沈清呢，几乎是千两起步。