终于到了环球国际的停车场，下车之前，茹雪调整了一下心情，特意搽了点唇彩，换上双高跟鞋，打起精神上了楼。

年底的生意很不错，已经12点半了，门口还有等座的顾客。茹雪进门就帮着忙得不可开交的楼面开单、收银，接外卖订单，跟所有的人一样，也是一刻都不得闲。

有活忙时间过得就快，转眼一个小时过去了，大厅也清静了很多，服务员们开始打扫局部的卫生，为闭餐做准备。

茹雪放下手头的活儿，找了刚回来不久，正在后厨吃午餐的大潘了解市场的情况。

看着大潘这两天的进货记录，茹雪和他一块儿咂舌。临近春节，这物价，简直要上天了。

“咱家这样的店，实在事不适合做连市了，营业额翻不了倍，可这经营成本，轻轻松松就翻倍了。年下这些日子，我们简直就是给商场打工了。”

大潘连连吐槽，茹雪也是一脸的苦笑。

“唉，就认头赔本赚吆喝吧。只是有个事我得再啰嗦一下，咱们是做口碑的店，越是这个时候，越得保证菜品的质量。不管价格怎么涨，都不能以好充次糊弄人。你是把关这件事最重要的一环，一点不能松懈哈！”

“小菜一碟”生意好，关键就是再保证品质上从没打过马虎眼。

看着老板一脸严肃，说起这些，大潘连连点头。

“放心把雪姐，关系咱家声誉的事，我肯定不能掉链子。”

二人说话间，忙了一中午的小赵也从厨房出来了，茹雪便把他招呼过来，又把正在跟服务员一起收拾的大堂经理唐欣也喊了过来。