现在汇泉楼声名鹊起，大家通过报纸上的报导，和电视上的采访，潜意识里把汇泉楼当成是一个标杆了。

有了标准后，就很容易比较出优劣。

仿佛泉城的食客一下子都成了美食家。

大家去任何一家餐馆或是酒楼吃饭，都能对菜进行一番指点江山。

在面临这样情况下，不同餐馆和酒楼应对办法也各不相同。

聚丰德是苏老师傅亲自出面去找了冯正明，让他去聚丰德跟大家进行一番交流。

苏老师傅是摆出一种低姿态，愿意让聚丰德的厨师们，和冯正明进行平等交流学习，可以找出聚丰德不足，通过相互交流学习提升。

同样一些餐馆的厨师，也主动上门向冯正明请教，试图要提升自己。

另一些则是自信坚持自己，不过也在想办法提升自己手艺。

遇到顾客提出问题，他们会认真去面对解决。

想办法尽可能避免再犯被顾客点出的问题。

这样也是另一种提升进步的办法。

当然，有人愿意改变，有人愿意自我提升，也就有不想做出改变的。

更有一些自怨自艾，甚至在背后抱怨大骂冯正明和汇泉楼的。

聚宾园里，王老师傅也是提醒过程国胜。

“要虚心一些，冯正明年龄上比你小很多，但他在能力上现在表现的比你强，你就应该多请教学习，不能一直端着架子。”

尽管被王老师傅这么提醒过，但程国胜依然还是心有不服。

所以眼见说服不了程国胜，王老师傅索性这段时间不再参与聚宾园后厨的事情。

这样一来，程国胜面临的压力更大，自然他脾气也变得暴躁。

可是即便是这样，程国胜依旧在心里把责任推卸给冯正明。

他始终觉得，冯正明是不懂得尊重前辈。

自从他开始经营那家干饭铺起，就一直在针对聚宾园和他程国胜。

明明以前聚宾园在爆这个技法上是绝对权威。

泉城乃至整个齐鲁全省，也没有哪一家的厨师敢质疑聚宾园的“爆”。