第440章 给服务人员警告(求月票)(3 / 4)

作品:《从卖盒饭到中华名厨

冯正明一脸严肃说:“本来我今天想把几个问题比较严重的人揪出来,让何叔直接把人开除,给你们敲响一下警钟的。”

这句话在所有人听来真的是相当炸裂了。

竟然真的是要开除人?

在这样汇泉楼名气越来越大的时候,被从汇泉楼开除可不单单是丢掉工作,更是会在家里亲朋好友面前很丢脸。

接着大家听到冯正明继续说着。

“但是今天看到大家早上来的这种精神面貌,我能感觉到,大家是真的很喜欢汇泉楼,不管各位是出于什么样的心思,我想大家是愿意留在汇泉楼继续干的。”

这次冯正明话音刚落,领班大姐立刻说:“对,老板我们都愿意在汇泉楼好好干。”

大家也都纷纷表态,都表示愿意在汇泉楼好好干下去。

冯正明点点头:“大家愿意留在汇泉楼好好干,我就在这里把丑话说在前头。

接下来我会设置一个客人投诉本,如果有谁因为服务上,连续被人投诉,到时候可不要怪我不讲情面。

被客人多次投诉的,我只能让他走人,而且汇泉楼和冯家干饭铺都不会再用他。”

冯正明把话说的很直白。

显然对待服务人员,他没有像是后厨里的大家那样,用一些提升厨艺的理想去打动。

这样的直白,在服务人员这里也是非常有用的。

经过冯正明这个早上直白的警告。

接下来他通过观察,确实看到服务人员态度上不再有傲慢。

所有人又恢复到,汇泉楼刚开业那个时候的状态。

服务人员会对每位顾客笑脸相迎。

无论是服务包间的顾客,还是服务大厅里的顾客,服务人员响应都会比较及时。