第157章 葱油蟹肉拌面(5 / 5)

作品:《迷雾求生:我有解析之眼

见面煮好,叶达连忙将面从大锅中捞出滤水,再过几遍冷水。

直到面彻底冷下来,这样可以让面条保留筋道和口感。

煮好面,叶达开始往锅中加入蟹黄,让葱油把蟹黄给熬出蟹油来,再加入蟹肉微微翻炒一下即可,这样可以保留蟹肉中的水份不会流失,保证口感的鲜甜。

等到蟹肉翻炒之后,立刻关火,加入面条在锅中拌匀。

一道美味的葱油蟹肉拌面就制作完成了!

“咿哎!”

另外一间房间的门也响起了,张雅迷迷糊糊地从房间中走了出来。

虽然她没有说什么,但她不停耸动的鼻头,却在变相告诉大家,她其实是被葱油蟹肉拌面给香醒的!

“早。”

张雅一出房间门,那眼神便再也无法从拌面上挪开了。

叶达帮她盛了一份道:“饿了吗?”

张雅毫不犹豫地接过拌面,便狼吞虎咽地吃了起来。

太香了,香得她都忘记要装装样子了。